طريقة عمل دجاج تكا

المقادير :

فرخه منظفه ومنزوعه الجلد

وللتتبيل :
((1 م مايونيز -- 1 م مسترده -- 1 م صويا صوص --1 م جبنه سائله--3 ثوم مفروم --ملح --ليمون --فلفل --جنزبيل --كزبره --كمون --كركم -- 1 م صلصه او كاتشب -- اوريجانو ))

الطريقه :

نضع الفراخ في صنيه ونخرم كل القطع جيدا بالسكينه :

طريقة عمل دجاج تكا 1286435452

ثم نحضر التتبيله ونخلط جميع المكونات مع بعض :

طريقة عمل دجاج تكا 1286435534

نصب التتبيله فوق وتحت الفراخ وندخلها الفرن حتى السواء
وبتاخد ساعه تقريبا

ملوحظه :

ممكن تترك في الثلاجه لمده ساعه قبل الطهي ((وذلك افضل ))
بس انا سويتها على طول

__وكده بعد ما استوت وتقدم مع الرز الاصفر ((البخاري ))

اما الرز البخاري:

___بشوح بصله لحد ما تدبل
وبعدين احط عليها جزره مبشوره
__وبعدين احط 2 هيل + قرنفل + قرفه + مكعب ماجي
__وبعدين مبشور طماطمايه + م صلصه
واسبهم يتسبكوا شويه
وبعدين احط مقدار الميه المناسب للرز
((سواء ميه او مرقه فراخ ))
واسبها تغلي غلوتين
وبعدين احط الرز وبعد ما يغلي اسيبه يستوي
على نار هاديه
((ممكن نضيف قليل من الزبيب مع البصل
في الاول)) بس ده (( اختياري ))

يارب النوعين والرز يكونوا نالوا اعجابكم

والف صحه وهنااااااااااااااااااااااااا

طريقة عمل دجاج تكا 1286435621

عدد المساهمات : 327 نقاط : 441

اموووووووووووووت انا فى تكا وعيلة تكاااااااااا كلها هههههههههههههه

يسلملنا مطبخك ياروح قلبى

االله باين عليها اكلة حلوة وسهلة كمان هابقي اجربها وشكراا ياقمر علي الحاجات الحلوة دية

شكرا ع مروركم

وشكر خاااص جدااااااااااا لرودى القمر اللى معانا

» دجاج كنتاكى
» أسهل طريقة للتخسيس
» طريقة عمل الكشرى المصرى
» طريقة عمل باميه خضرة بالطريقه الصعيدى
» اعرفي عريسك بدري بدري من طريقة اكله