mohra sayra
عدد المساهمات : 868 نقاط : 1564 الموقع : egypt
| موضوع: طرية عمل الارز بالمكسرات الأحد أكتوبر 24, 2010 12:13 pm | |
| المقادير:
· 3 كؤوس أرز بسمتي.
· 6 كؤوس ماء.
· 2 ملعقة ملح.
· 2/1 كيلو كبدة خروف مقطعة قطعا صغيرة.
· بصلة متوسطة مفرومة.
· 2/1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
طريقة التحضير:
1- ينقع الرز بماء بارد لمدة ساعة ثم يصفى.
2- يحمر البصل في السمن ثم يضاف إليه الكبدة ويحمر ثم يتبل بالملح والقرفة.
3- يضاف الماء إلى البصل ويترك ليغلي.
4- يضاف الأرز فوق الماء ويترك ليغلي وينضج الأرز.
5- يسكب الأرز في طبق التقديم ويزين بالمكسرات والزبيب ويقدم مع الديك الرومي المحمر · 4/1 كأس زبيب.
· 4/1 كأس صنوبر.
· 4/1 كأس لوز.
| |
|
دموع الحب
عدد المساهمات : 48 نقاط : 64 الموقع : in meshla
| موضوع: رد: طرية عمل الارز بالمكسرات الإثنين أكتوبر 25, 2010 7:25 am | |
| تسلم ايديك يابوب بجد انا كنت جعانه وبعد ما قريت التوبيك حسيت انى أكلت ههههههههههههههه | |
|
de7ka
عدد المساهمات : 327 نقاط : 441
| موضوع: رد: طرية عمل الارز بالمكسرات الثلاثاء أكتوبر 26, 2010 12:15 pm | |
| [جميييييييييييل اوى هجرب واقولك رأى | |
|
ضي القمر
عدد المساهمات : 11 نقاط : 15 الموقع : قلب حبيبي
| موضوع: رد: طرية عمل الارز بالمكسرات الجمعة نوفمبر 19, 2010 6:05 pm | |
| جميل اوي رز بسمتي دا واحلي حاجة فيه انه ممكن يتعمل بكذا طريقة مرسية ياجميل علي الاكلة اللذيذة دية | |
|
mohra sayra
عدد المساهمات : 868 نقاط : 1564 الموقع : egypt
| موضوع: رد: طرية عمل الارز بالمكسرات الأحد نوفمبر 21, 2010 9:49 am | |
| تسلمولى ياحبايبى انتو
رودى ياقمر انتى الاجمل والله ومنوره المنتدى كله | |
|